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对于养蛋鸡的养殖户来说，鸡蛋的质量直接影响着养殖效益。所以在饲养蛋鸡的过程中，养殖户不仅要想尽办法提高蛋鸡的产蛋量，还需要花心思提高鸡蛋的质量。
蛋鸡产蛋量的多少和蛋品品质的优劣，是与整鸡的素质密不可分的。而保证蛋鸡整鸡的体能机理综合素质，是与出蛋率与其品质的基础。
引起砂壳蛋的因素有很多，但主要还是钙不足引起的。钙是形成蛋壳及蛋壳硬度，lin是关于蛋壳的韧性，维生素D3是关于钙吸收利用，如果缺乏会形成蛋壳质量差如沙皮蛋及其它等。
往往是某种原因引发的，如维生素缺乏导致鸡食欲下降，产蛋所需壳从食物摄入不足，从储备骨骼沉积储备钙中形成蛋壳，维生素D缺乏导致蛋壳形成差，饲料lin不足导致蛋韧性不够太脆易破碎。
还有植物性钙吸收不好，动物性钙鸡利用吸收效率高，如蛋壳粉我们养殖户经常去孵化厂收大量蛋壳，高温除菌处理后加工成粉拌料喂蛋鸡非常好。骨粉、鱼粉、贝壳粉也很好。
还有鸡吃到钙要经过维生素D也就是光照运动吸收转化再利用形成蛋壳。
使用壳红素
补充蛋壳腺素，恢复蛋壳颜色。提高蛋壳品质，减少沙壳蛋及其它等；形成蛋壳保护屏障，减少杂菌污染，延长商品蛋存放时间。增强体质，提高自身能力，平衡电解质，提高饲料利用率。
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养殖户如何杜绝沙壳蛋